大连工业大学（Dalian Polytechnic University），坐落于辽宁省大连市，是一所以工为主，工、理、艺、文、管、经六大学科门类协调发展，以培养食品、轻工、纺织、艺术等专业人才为办学特色的高等学府，是辽宁省“国内高水平大学重点建设高校”、辽宁省第二批转型发展试点高校、辽宁省转型示范高校、辽宁省高等学校实训培训基地，入选卓越工程师教育培养计划、高等学校创新能力提升计划、卓越农林人才教育培养计划、CDIO工程教育联盟成员单位。

　　学校创建于1958年，原名大连轻工业学院，原隶属轻工业部，1998年划归辽宁省管理；2007年3月经教育部批准，学校由大连轻工业学院更名为大连工业大学。学校始终聚焦教育、科技、人才三大发展战略，学校本着“以贡献求支持”的发展思路，践行学校事业发展的新理念和新思路，大力推动学校事业高质量发展再迈新台阶。

　　学校设有15个学院（部），开设54个普通本科专业；现有食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程3个博士学位授权一级学科，食品科学与工程、轻工技术与工程2个博士后科研流动站，14个硕士学位授权一级学科，8个硕士专业学位授权类别。学校入选辽宁省首批“双一流”重点建设高校，食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程3个一级学科入选辽宁省高校一流学科重点建设学科。

　　学校坚持基础研究和应用研究并重，近五年共承担国家重点研发计划项目、国家自然科学基金项目、国家社会科学基金项目、国家艺术基金等国家级项目171项。

　　学校以服务东北老工业基地振兴国家战略为导向，以服务辽宁“五大战略”发展为主线，推进区域创新体系建设，牵头组建辽宁省轻工纺织产业校企联盟，成立辽宁省高等学校轻工纺织技术研究院，为服务区域经济社会发展搭建平台。

　　学校人才培养指标连续数年位居全省前列。重点打造以中国工程院朱蓓薇院士为带头人的全国高校黄大年式教师团队，拥有全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心、国家食品工程技术转移中心、海珍品精深加工国际合作创新基地、国家创新人才培养示范基地等多个国家级科研平台。

　　近些年以朱蓓薇院士为带头人的教师团队梯队建设成果显著。学校现有专任教师869人，教授、副教授511人，博士生导师73人，硕士生导师945人。学校拥有中国工程院院士1人、荣获第六届全国杰出专业技术人才荣誉称号1人，各类国家级人才称号6人，获评国家杰出青年科学基金2人，优秀青年科学基金2人，享受国务院政府特殊津贴专家26人，中国科协“青年人才托举工程”3人，国家重点研发计划专项项目负责人6人；入选“兴辽英才计划”等省级人才项目近百人；辽宁省普通高等学校专业带头人5人，辽宁省教学名师20人。